|
|
Witlofschotel Met Walnoten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
4 struikjes witlof,
zout,
2 plakjes ham,
100 gram walnoten,
1 pakje verse roomkaas,
met geitekaas,
50 g geraspte kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200?C. Maak de witlof schoon en snijd de struikjes in stukken van ca. 3 cm. Kook de lof in ruim water met zout in ca. 4 minuten beetgaar. Laat de witlof in een vergiet goed uitlekken. Vet een wijde ovenschaal in. Snijd de ham in reepjes. Hak de noten grof. Smelt de verse roomkaas in een pan en schep de witlof, de ham en de helft van de noten erdoor. Doe het witlofmengsel over in de ovenschaal en strooi er de geraspte kaas en de rest van de noten over. Laat de schotel in de oven in ca. 15 minuten door en door heet en mooi goudbruin worden.
|
|
|